许多人的生活中尿酸水平很高。如果他们在体检时发现自己的尿酸水平有上升的趋势，就应该合理地降低尿酸。否则，体内尿酸浓度增加，可能形成过多尿酸，对关节腔造成刺激，甚至影响肾功能。因此，有必要尽快查明尿酸水平过高的原因，并采取合理的措施加以改善。如果不及时控制体内的尿酸，痛风也就会随之而来，那么在生活中，高尿酸的人怎样吃肉，才能避免痛风的发生呢？

高尿酸可以吃猪肉吗？日常生活避免这几点，远离痛风的困扰

选择低嘌呤部位的猪肉，相对来说，猪肝、猪肠内部的一部分嘌呤含量都很高，而猪腿和猪排，这些地方都是猪的嘌呤含量比较低的部位，所以尿酸高的患者可以适当吃这些部位的猪肉，但还是要控制摄入量，否则会引起痛风。同时也要少吃加工肉，他们的盐含量高，对痛风很不利，而且加工肉还会增加癌症风险。

不使用油，一般来说猪肉的最健康吃法就是水煮，因为经过水煮，能够将猪肉里边的部分嘌呤结构破坏掉，吃起来更加放心。还要记住的是，吃肉的时候千万不要喝肉汤，高尿酸的人要知道，嘌呤是可以溶解在水里的，肉汤虽然好喝，但是嘌呤比较高，尽量吃肉，不要喝汤，同时也要少放调料，以清淡为主最好。

由此可见，高尿酸患者还是可以吃肉的，只不过是要控制摄入量以及嘌呤量，以免增加尿酸，引发痛风。同时也要保证，合理的生活作息和饮食规律。